Mejores Restaurantes en Arties para Comer y Cenar [TOP 10]

Ubicado equidistantemente entre la estación de esquí de Baqueira Beret y el conocido municipio de Vielha, Arties se ha consolidado como un encantador pueblo del Valle de Arán de una excelente riqueza gastronómica.

Descubre en esta guía los mejores platos araneses en las cocinas más recomendadas de Arties para tu próxima escapada al Valle de Arán.

1.  Restaurante Urtau Arties

En 1963, Rafael y Montserrat, los abuelos de los actuales propietarios, fundaron la primera tauèrna Urtau en Arties. Con una cocina basada en platos típicos araneses, el Urtau reunía al pueblo alrededor de callos, caracoles, tortilla y pies de cerdo tras las duras jornadas de trabajo en las montañas.

Las Tauèrnes Urtau han demostrado durante más de 50 años ser una representación de los mejores restaurantes de Arties a través de sus suculentos y variados aperitivos que han evolucionado hacia una oferta más amplia donde encontramos platos para compartir que harán las delicias de todos los comensales.

No dejes de probar los huevos fritos con butifarra de Arán, las trompetas de la muerte y virutas de trufa en su aceite o los tradicionales callos de “mia Montserrat”, elaborados siguiendo la receta original desde 1963.

2. Restaurante La Casuca de Arties

En Naut Arán, esta típica casa de piedra aranesa es un lugar de parada obligatoria donde la decoración no te dejará indiferente.

La carta de La Casuca de Arties está basada en el sabor y tradición de la cocina casera con un toque vanguardista que es más que evidente en el local, en el que hay obras de arte contemporáneo a la venta.

Esta típica taberna del norte ofrece en su bar pintxos, raciones, tapas y un servicio de venta de delicatesen. La carta de su restaurante, rica y elaborada cocina aranesa, tiene como protagonistas de excepción el chuletón, el solomillo de ciervo, la ensalada de carabineros y una variada oferta de huevos.

3. Casa Irene

De los mejores restaurantes de Arties, prácticamente a pie de pista de la estación de Baqueira, Casa Irene es una institución gastronómica en pleno corazón del Valle de Arán.

Expertos en cocina aranesa, este local lleva ya 40 años convertido en un lugar de ensueño que ofrece a sus clientes los mejores platos en un ambiente casero y agradable.

Elije cualquier plato de su exquisita carta y saldrás con un fabuloso sabor de boca, aunque te recomendamos las carrilleras de cerdo, las croquetas de ceps y, sin duda alguna, su plato estrella y especialidad de la casa: la Olha Aranesa.

Toma nota: el protagonista indiscutible de la carta de dulces de Casa Irene es la tarta fina de manzana con helado de vainilla bourbon.

Su deliciosa cocina y su magnífico trato constituyen una firma diferenciadora que lo encumbran al pódium del prestigio, por lo que es conveniente reservar mesa en el teléfono 973 64 43 64.

4. Restaurante Eth Triton

Reubicados en Arties, Tolo y Xavi, dos referentes gastronómicos de la cocina vanguardista en el Valle de Arán ofrecen una carta de excepción basada en materias primas de primera calidad.

Este tándem culinario da vida al restaurante Eth Triton, un local acogedor en el que ya causa furor su famoso Steak Tartar, protagonista indiscutible de una sabrosa carta en la que la chuleta de vaca a la brasa y los pescados o mariscos de temporada, como los boquerones con coulis de tomate, destacan por su sabor y calidad.

Un secreto: no te vayas sin probar alguno de sus deliciosos postres caseros, diferentes cada día de la semana. Y si estás alojado en Arties con Luderna te recibirán con un aperitivo de cortesía ;)

5. Restaurante Casa Tana

Disfruta de la cocina tradicional de toda la vida en este pequeño restaurante donde presumen de un trato cercano a sus clientes en un ambiente ameno y familiar.

Casa Tana es un restaurante de comida casera, buenísima y auténtica elaborada en un local sencillo que goza de protagonismo por su buen hacer en los fogones.

Con cocina influenciada por reminiscencias del sur, es obligado probar sus deliciosos huevos con foie además de la tradicional olla aranesa, la sopa de cebolla, sus exquisitos magret de pato y paté casero y su deliciosa repostería artesana.

Para clientes alojados con Luderna ofrecen un estupendo aperitivo de bienvenida.

6. Restaurante Casa Pau Sidrería

Nadie va a Casa Pau si no es para comer, comer. Este bar restaurante de cocina tradicional aranesa, gastronomía típica vasca y parrilla ofrece una abundante y sabrosa cocina de cuchara además de una extensa barra de pintxos.

Casa Pau Sidrería es un local muy especial. Está ubicado en un edificio típico de piedra de estilo aranés, con una zona de bar donde saborear los deliciosos pintxos y un comedor superior con una carta variada en la que se incluyen 3 menús muy interesantes: sidrería, cuchara y caza.

Dispone de una terraza de hierba donde el propietario acostumbra a preparar calçots y alcachofas a la brasa en los días soleados. Prueba a escanciar la sidra mientras saboreas su espectacular tortilla con ajos tiernos o los deliciosos caracoles a la llauna.

7. Restaurante Pollo Loco

Para los habituales del esquí en el Valle de Arán, el restaurante Pollo Loco es uno de los grandes conocidos de la zona.

Sin duda es uno de los mejores restaurantes donde comer en Arties y uno de los más peculiares. Está situado en la buhardilla de un edificio tradicional aranés y su ambiente es tranquilo y acogedor.

Su oferta gastronómica pasa por la cocina internacional con grandes referencias africanas, una completísima oferta vegetariana y una excelsa bodega con más de un centenar de referencias de vino D.O.

El Pollo Loco nos arropará de modo acogedor entre sus exposiciones permanentes de esculturas y cuadros surafricanos mientras disfrutamos de un apetitivo o una copa delante de la antigua chimenea de leña.

8. Restaurante La Tartería

No son pocas las referencias en la carta de vino de este restaurante con aires de tienda de decoración para los amantes de la buena mesa. Pero no solo su aspecto hará las delicias de los más exquisitos, sino que La Tartería sorprenderá sin duda los paladares más exigentes con su tatin de tomate y albahaca, el carpaccio de ternera de Arán con helado de parmesano o el éxtasis culinario del carpaccio de champiñones a la trufa, el increíble Parmetier de pato o la sublime sobremesa de la Marquesa de Chocolate con crema inglesa.

9. Restaurante Biniaran

Cocina creativa, con productos de temporada y altas calidades. Fundado en 1986 en una antigua “borda” aranesa y decorado con aires de vanguardia, el Biniaran está enclavado en el centro del pueblo y tiene unas fantásticas vistas a la Iglesia románica de Santa María.

Especialmente conocido por su famoso Entrecot Café de París, consistente en una carne roja especiada y cocinada con bastante mantequilla y acompañada de una ensalada con vinagreta de mostaza y patatas fritas, es conveniente reservar para disfrutar de este increíble local.

Abre durante los meses de invierno y cierra los martes. Información y reservas en el teléfono 973641058

10. Restaurante Thalay

Con una atención de 10, el restaurante Thalay es una referencia en cuanto a la retorta, la sobrasada, los nachos y los patés como anticipo a unas contundentes hamburguesas caseras a la brasa.

Disponen de huerto ecológico propio para elaborar su particular cocina fusión y a la vez de autor con la que confeccionan menús temáticos fuera de temporada. En invierno la cocina permanece abierta todo el día en horario de 13.30 a 23.00 h

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