Luderna

Restaurante Casa Turnay - Escunhau

Cocina tradicional, aranesa, elaborada con mimo y las recetas de la abuela

En Casa Turnay, Escunhau, disfrutarás de la cocina tradicional aranesa (la de siempre) elaborada con el mimo y con los mejores productos, muchos de su propio huerto.

Al entrar, te embriaga el olor de cocina de casa de la abuela. Los calderos siempre en el fuego, recetas que precisan de muchas horas de cocción. Más de 40 años de vocación de servicio.

Uno de los mejores restaurantes donde degustar la Òlha Aranesa o el Civet de jabalí o “isard”. Tenemos que recomendaros sus coles rellenas y sus patés de elaboración propia.

Aquí os dejamos una interesante charla que tuvimos con Montse, de Casa Turnay, en Café con LUDERNA - www.luderna.com/es/blog/escunhau-casa-turnay - 

Restaurante Casa Turnay - Escunhau


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